飲食店の引越しや移設で、もっとも問題になるのが大型厨房機器の取り扱いではないでしょうか？

厨房機器は、電気・ガス・水道などの設備とつながっているため取り外し作業が必要になります。

重たいものは重量が100キロ以上にもなるため移動だけでも大変ですが、床や壁、低くなった天井などを傷つけてしまわないよう慎重な作業が必要です。

また、厨房から客席までの通路は十分な幅がないことも多く、複数の作業員が力を合わせて厨房機器を持ち上げ、カウンターの上から搬出する場合もあります。

このように厨房機器の移動・運搬には、専門知識と厨房機器の扱いになれた作業員の力が必要です。でも、ご安心ください。金森にはそのような作業員がそろっているので、移設に関わる作業をまとめてお任せいただけます。